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Par Eglantine
Le Chrysanthème des jardins, Chrysanthème des jardins, Chrysanthème Comestible Chrysanthème à couronnes est une espèce de plante à fleurs de la famille des Asteraceae et du genre Glébionis, d'origine méditerranéenne, comestible et très utilisée en Asie
Le Chrysanthème à couronne est une plante annuelle de 20 à 120 cms de haut, à tige dressée
Les feuilles sont bipennatipartiles à bipennatiséquées, avec de larges lobes
Les capitules sont gros, solitaires. Les fleurs périphériques ont une ligule blanc et jaune dans la partie inférieure ou entièrement jaune
Les fruits sont des akènes de 2-3 mm
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