Musée du chocolat de Cologne Allemagne

                                                   Le musée du chocolat de Cologne se situe dans la ville de Cologne, dans la région de la Rhénanie-du-nord-Westphalie, à l'ouest de l'Allemagne

                                                   Le musée a été fondé le 31 octobre 1993; Il a ouvert ses portes sous le nom du Musée du chocolat Imhoff-Stollwerck de son directeur Hans Imhoff Stollwerck , situé dans l'arrondissement "Altstadt-Sud" de Cologne sur la péninsule de la rive gauche du Rhin 

                                                           L'exposition retrace l'histoire du chocolat, depuis ses origines dans le nouveau monde principalement présent dans les cultures olmèque, maya et aztèque, aux différents produits chocolatés d'antan et actuels et ses méthodes de fabrication.

                                                            Le musée est géré par la société Schokoladenmuseum Kôln GmbH. Depuis mars 2006, le producteur de chocolat suisse Lindt & Sprûngli participe à la création d'exposition.L'ancien partenaire de ce musée était le producteur de chocolat de la ville de Cologne Stollwerck, ce qui se remarque dans l'ancien nom  du musée.

                                                           Chacun des outils de production ont été construits à l'échelle réduite afin que les visiteurs puissent observer le processus de fabrication de petits carrés de chocolat dans sa globalité. Ceux-ci sont disponibles dans la boutique du musée....

Chocolatier Lindt

Comments

[écureuil bleu]

Bonour Eglantine. Ce musée semble très intéressant. Bon après midi !

[francine]

Bonjour, à défaut de visiter le musée, je suis allée acheter des chocolats dans une boutique Lindt, une merveille, des chocolats à profusion, excellents d'ailleurs, te souhaite une bonne journée, bisous

[Nell]

Le chocolat!!!! Une de mes plus chères gourmandises. Je dois en manger une tablette par semaine en ce moment. C'est fou, plus j'en mange, plus je l'aime. J'ai une amie, me connaissant, m'en a envoyé de Belgique. Je ne l'ai pas encore goûté... Aïe!!! Bisous à toi, ma belle

[Quichottine]

Miam... tu me fais saliver.
Bisous et douce journée.

[manou]

Et on t'en offre à la sortie j'espère...Un musée qui doit faire saliver ! Bisous et un mercredi tout doux